Vanilya Kremalı Çikolatalı Tatlı Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Vanilya Kremalı Çikolatalı Tatlı Tarifi

    Bazı tatlılar vardır ki haftanın  her gününde ya da günün her saatinde herkesçe yenilebilir. İşte vanilya kremalı çikolatalı tatlı tarifi de böyle bir şeydir.

    Malzemeler

    Kek için

    4 tane yumurta

    1 su bardağında toz şeker

    1 kahve fincanında süt

    3 yemek kaşığında kakao

    1 paket vanilin

    1.5 su bardağında un

    1 paket kabartma tozu

    Kekin Şerbetini Hazırlamak için

    1 su bardağında toz şeker

    2 su bardağında soğuk su

    Kremasını hazırlamak için

    3 su bardağında süt

    3 yemek kaşığında un

    8 yemek kaşığında toz şeker

    2 yemek kaşığında mısır nişastası

    50 gram margarin veya tereyağı

    2 paket vanilin

    1 poşet kremşanti

    Üzerine ise

    40 gram rendelenmiş sütlü çikolata

    Yapılışı

    Tatlının kekini hazırlamak için bir kaba şeker ve yumurtalar alınıp köpürene kadar çırpılır.

    Üstüne kakao, vanilin ve süt katılıp karıştırılır.

    Ardından un ve kabartma tozu eklenip karıştırın.

    Fırını önceden 180 derecede ısıtıp keki 25-30 dakika pişirin.

    Kekin şerbetini hazırlamak için bir kaba şeker ve soğuk suyu ekleyip iyice karıştırın. Fakat ısıtmayın.

    Kekin ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti kekin üstüne eşit miktarda dökün ve dinlenmeye bırakın.

    Tatlının kremasını hazırlamak için tencereye süt, şeker, un ve nişasta eklenir.

    Krema orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırılıp pişirilir.

    Ardından içine vanilin eklenip karıştırın ve kremayı soğumaya bırakın.

    Soğuyan kremanın içine kremşantiyi ekleyin ve iyice çırpın.

    Soğuyup dinlendirilen kekin üstüne kremşantiyi eşit miktarda yayın.

    Tatlıyı bir gece dinlendirin.

    Ardından tatlıyı dilimleyin.

    Üzerine çikolata dilimleyin.

    • Etiketler: