Pişi Tarifi

  • Özlem Gülhan
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pişi Tarifi
    5
    kişilik
    15
    dakika
    170
    kalori/prs.

    Diğer adı hamur kızartmasıdır bizim deyimimiz ile üçgen pişi. Üçgen pişi şekli güzel içi puf oluyor sabahları kahvaltılık değişik bir şeyler yemek istediğimizde imdadımıza yetişen güzel bir kahvaltılık yemek tarifidir. Yanına sıcak çay, peynir ve zeytinle mükemmel pratik kahvaltılık yemek tariflerindendir.

    Malzemeler
    • 1 kg Un
    • Aldığı kadar ılık su
    • Tuz
    • Dilediğiniz miktarda sıvı yağ
    • 1 paket yaş maya yada 1 yemek kaşığı kuru maya
    Yapılışı
    • Derin bir kaba un maya tuzu koyup biraz cıvık olacak şekilde yoğuruyoruz.
    • En az 1 saat Dinlenmeye alıyoruz.
    • Dinlenen hamuru un yardımıyla merdaneyle açıyoruz üçgen şeklinde kesiyoruz.
    • Bir yandan tavada yağı kızdırıyoruz ve kestiğımiz hamurları kızdırdığımız yağa bırakıyoruz.
    • Yaklaşık 4 dk pişıriyoruz ve kızarınca sıcak servis ediyoruz afiyet olsun.
1 yorum yapılmış. Sende yorum yap
  • çok kolay ve çok basit bir aperatif gerçekten tadıda güzel. Özellikle kahvaltıda peynir zeytin ve çay ile çok güzel gidiyor.