Tavada Nefis Ispanaklı Börek Tarifi

  • ismail avcı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tavada Nefis Ispanaklı Börek Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika
    380
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 3 adet yufka
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 bardak süt

    İç malzemeleri :

    • 2 demet ıspanak
    • 1 adet kuru soğan
    • 2 yemek kaşığı labne peyniri (Beyaz peynir de kullanabilirsiniz)
    • Tuz
    • Sıvıyağ
    Yapılışı
    • Aperatif yemek tarifi olan bu güzel börek tarifi en güzel böreklere taş çıkartacak cinsten. Sizden yufka ve ıspanakla bu kolay tarifi hazırlayabilirsiniz. Şimdi gelelim tavada labne peynirli ıspanaklı börek tarifine :
    • İlk olarak iç harcını hazırlıyoruz. Bu yüzden öncelikle ıspanakları yıkayın vee soğanla birlikte kavurun. Ardından ocağın altını kapatıp ıspanağın suyunu iyice süzün.
    • Peyniri de ekledikten sonra iyice karıştırın. Diğer yandan tavayı yağlayın ve yufkanın birini tavaya serin ve biraz sütle ıslatın her katta sütle ıslatıcak şimdi 2. yufkanın yarısını koyun ve iç harcından ilave edip serin.
    • Sonra yarım yarım iç harcı ve süt serpiştirerek ekleyin. En son en üste yufka gelince kısık ateşte pişiriyoruz. Tavada ıspanaklı börek tarifi hazır. Afiyet olsun