Patatesli Nohut Yemeği Tarifi

  • ismail avcı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Patatesli Nohut Yemeği Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika
    227
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 2 kase nohut
    • 1 adet orta boy havuç
    • 2 orta boy patates
    • 2 adet orta boy domates
    • 1 adet kuru soğan
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • Kimyon, karabiber, tuz
    Yapılışı
    • Öncelikli olarak 2 kase nohutu 1 gece öncesinden kireçsiz suda bekletin.
    • Ardından düdüklü tencerenin içine hafif yağ dökün ve soğanları doğrayıp soğanlar kızarıncaya kadar kavurun ardından havuç ve patatesleri içine küp küp doğranmış şekilde ilave edip 3 dk daha kavurun daha sonra rendelenmiş domatesleri ilave edip 1 yemek kaşığı biber salçasını da ilave edip 2 dk daha kavuruyoruz.
    • Artık son işlemler olarak akşamdan ıslattığımız nohutu düdüklü tencereye ilave edip baharatlarını ekleyip biraz daha kavuruyoz ve son olarak düdüklü tencere içindeki malzemeleri 2 parmak geçecek şekilde sıcak su ilave edin ve düdüklünün ağzını kapatıp ortalama 30 dk pişirin.
    • Patatesli nohut tarifi yemeği hazır. Afiyet olsun.
    • Nefis yemek tarifleri için bizleri takip etmeyi bırakmayın.