Öksürük Çayı

  • ismail avcı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Öksürük Çayı
    4
    kişilik
    20
    dakika
    38
    kalori/prs.

    Bu güzel çayı umarım ki hiç ihtiyacınız olmaz demekle yetiniyorum. Geçen hafta öksürükle başım belaya girmişti napabilirim derken internetten öksürük çayı diyerek aratmaya karar verdim birde baktım ki cafefernando sitesi imdadıma yetişti. Baktım bilgiler güzel ve hiç denenmemiş denemek istedim bu güzel çayı denedim ve sonuç gayet başarılıydı. Bu yüzden bu öksürük çayını sizlerle paylaşmak istedim. Eğer sizin de başınız öksürükle derde girerse mutlaka denemenizi öneririm. Gelelim şimdi öksürük çayının tarifine :

    Malzemeler
    • 1 adet yeşil elma
    • Ceviz büyüklüğünde taze zencefil
    • 1 adet tarçın (çubuk)
    • 1 tatlı kaşığı top karabiber
    • 4 tatlı kaşığı kakule
    • 3 su bardağı su
    • 4 tatlı kaşığı yeşil çay
    • 1 adet limon
    • 1 yemek kaşığı bal
    Yapılışı
    • Öksürük çayı için öncelikle yapılması gereken 1 elmayı 2 ye bölüp her parçasını enlemesine ve boylamasına 3′ e bölün çekirdekleri ve kabukları dahil.
    • Üzerine taze zencefilin kabuğu soyup dilimleyin ve 1 çubuk tarçın, 1 tatlı kaşığı top karabiber ve 2 yemek kaşığı kakule‘ yi (Kakuleyi aktarcılar’ da bulabilirsiniz) ve 3 su bardağı suyu bir büyük cezveye koyup kaynama noktasına getirin. Kaynayınca 15 dakika orta ateşte kapağı kapalı olarak kaynatın.
    • 15 dakikanın sonunda cezveyi ocaktan alıp üzerine 1 adet limon suyunu sıkın. Yeşil çayı’ da ekleyip karıştırın ve 5 dakika demlenmesini bekleyin. İsterseniz yeşil çay yerine ıhlamur da kullanabilirsiniz. Eğer ki ıhlamur kullanmak isterseniz bütün malzemeleri aynı anda atıp ocağa koyun.
    • Öksürük çayı demlenince bardaklara ince bir tel süzgeçten geçirerek bardak başına 1 yemek kaşığı bal koyup karıştırın ve servis edin. Geçmiş olsun
2 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!
  • öksürük çayını duymuştum fakat nasıl yapıldığını bulamamıştım. Denedim biraz faydası oldu öksürük yarı yarıya azaldı. Sanırım karabiberin etkisi çok.