Misket Köfteli Nohut Tarifi

  • ismail avcı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Misket Köfteli Nohut Tarifi
    4
    kişilik
    45
    dakika
    354
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 su bardağı haşlanmış nohut
    • 1 adet soğan
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 600-700 ml su
    • Tuz
    • Karabiber

    Köftesi için :

    • 300 gram kıyma
    • 1,5 yemek kaşığı galeta unu
    • Tuz, Karabiber
    Yapılışı
    • Misket köfteli nohut yemeği için öncelikle köfteleri hazır etmemiz gerekiyor.
    • Öncelikle bir kabın içine kıyma, galeta unu, tuz, karabiber ekleyip iyice yoğurun.
    • Kıyma kıvamına gelince minik minik parçalar koparıp top top yapın ve unlanmış bir kaba koyup hafifçe unlayın.
    • Sonra geniş bir tencereye ince ince soğanları doğrayın ve zeytin yağı ekleyip 2 dakika kavurun.
    • Ardından içine salça ekleyip 1 dk daha kavurun ve üzerine sıcak su dökün. Su kaynadıktan sonra haşlanmış nohutları ekleyin 1-2 taşım kaynatın ve misket köfteleri yavaş yavaş koyup karıştırın.
    • En son içine tuz ve karabiber ekleyip kısık ateşte 25-30 dk kaynatın. Misket köfteli nohut yemeğine tat vermesi için ise piştikten sonra içine tereyağı ekleyip 1 taşım daha kaynatıp ocaktan alın ve servis edin.
    • Misket köfteli nohut yemeği tarifi hazır. Afiyet olsun

    misket köfteli nohut, nohut yemeği, misket köfteli nohut, misket köfteli yemek tarifi nasıl yapılır