Mercimekli Ispanak Tarifi

  • ismail avcı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mercimekli Ispanak Tarifi
    4
    kişilik
    45
    dakika
    210
    kalori/prs.

    temel reis ıspanakMercimekli ıspanak tarifi çok kolay yemek tarifi olup pratik bir şekilde yapılabilen nefis yemek tarifidir. Mercimekli ıspanak tarifini yapmadan önce sizlere faydalarından bahsedeceğim.

    Bu yemeğin faydaları daha çok ıspanak ön planda olduğu için ıspanağın faydalarından söz edeceğim sizlere. Mercimekli ıspanak yemeğinin içinde A,B,C,E vitaminlerini içeriyor olup demir, magnezyum, iyot ve protein açısından da oldukça zengin besin kaynağıdır.

    Hangi hastalıklara ne iyi gelir tabi ki ıspanak !..

    Vücudun dayanıklılığını arttırıp insan vücuduna kuvvet verir ve yorgunluğu giderir. Zihni açar, bunamaya yol açan etkenleri ortadan kaldırır, kansızlığa iyi gelir. Kalp rahatsızlıklarına, kansere, damar hastalıklarına, soğuk algınlığına, boğaz, göğüs hastalıklarına, yüksek tansiyona, felce, görme bozukluklarına, hamilelere ve doğacak çocuğa, basura, iyi gelir, sindirimi kolaylaştırır ve idrar söktürür, kemikleri ve dişleri kuvvetlendirir diş çürümelerini önler, kolestrolü düşürür ve şeker hastalarına iyi gelen müthiş bir protein kaynağıdır.

    Bu yemeğimizin yanına bol yoğurt ve çorba tarifleri kategorisinden bir yemek tarifi seçebilirsiniz. Etli yemek tarifleri kategorimize de bakabilirsiniz.

     

     

    Malzemeler
    • 1 kg. ıspanak
    • 1 su bardağı mercimek
    • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
    • 1 orta boy soğan
    • Yarım çorba kaşığı salça
    • 3 diş sarımsak
    • 2 çay kaşığı tuz
    Yapılışı

    Mercimekli ıspanak tarifi bir çoğumuzun bilmediği fakat farklı ve güzel tadı ile denemeye değer bir yemek tarifidir.

    Mercimekli ıspanak tarifi nasıl yapılır sorusuna gelecek olursak ta :

    • Ayıklanıp ve yıkanmış mercimeği tencereye koyup 2,5 su bardağı su ve ince ince kıyılmış 1 orta boy soğanı içine ilave edip mercimekler yumuşayana kadar orta ateşte pişiriniz.
    • Salça, yağ, sarımsak ve tuz katıp biraz karıştırınız ve bir taşım kaynatın.
    • Bir taşım kaynadıktan sonra 1 kg ıspanağı ayıklayıp temizledikten sonra doğrayıp içine ilave edip ara sıra karıştırınız..
    • En son ıspanaklar yumuşayıncaya kadar pişirin ve yumuşadığında servis tabaklarına koyup servis ediniz.