Mantarlı Yumurta Tarifi

  • ismail avcı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mantarlı Yumurta Tarifi
    4
    kişilik
    25
    dakika
    155
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 500 gram mantar
    • 4 adet yumurta
    • Zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    • Yoğurt
    Yapılışı

    Mantarlı yumurta tarifimiz de oldukça basit aperatif yemek tarifidir. Bu pratik şekilde yapılabilen yemek tarifine geçelim hemen.

    Öncelikle mantarları güzelce yıkayıp serçe parmağı büyüklüğünde doğrayın.

    Doğranmış mantarları tavadaki kızgın yağın içine biraz tuzlayarak atın ve pişene kadar orta ateşte karıştırın.

    Piştiği zaman içine 4 adet yumurtayı da ilave ederek karıştırın ve yumurtalar da piştiği vakit üzerine karabiber ve tuz ilave ederek servis edin.

    Dilerseniz yanında yoğurtla birlikte mükemmel olacaktır. Afiyet olsun.