Konsome Tarifi

  • ismail avcı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Konsome Tarifi
    4
    kişilik
    45
    dakika
    150
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • Tavuk, sığır veya av eti
    • 10-12 su bardağı su
    • Tuz
    Yapılışı

    Konsome hemen hemen et suyu çorbası  ile aynıdır. Elimizde buılunan etimizi 10-12 su bardağı soğuk su ilave ederek bir tencereye alır ve hafif ateşte uzun süre pişiririz. Pişmesine yakın tuz ilave ederiz. Ve ardından suyumuzu süzerek evdeki kurumuş veya bayatlamış ekmeklerimizi içine dilimleyerek müthiş bir çorba yapabiliriz.

    Konsome özellikle kış aylarında içine limonda sıkarak müthiş bir protein deposu yaratabiliriz.Çocuklarda kemik gelişimine kemik erimesi olanlara faydalı bir kemik suyu çorbasıdır.

    Konsome tarifi bu kadar sizlere afiyet olsun. Yeni yemek tarifleri ile karşınıza çıkacağız sağlıcakla kalın.