Kış Türlüsü Tarifi

  • ismail avcı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kış Türlüsü Tarifi
    4
    kişilik
    45
    dakika
    120
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 250 gr kuşbaşı et
    • 2 orta boy patates
    • 1 orta boy pırasa
    • 1 orta boy havuç
    • 1 küçük boy kereviz ( isteğe göre )
    • 1 orta boy soğan
    • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
    • 1/2 çorba kaşığı salça
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    Yapılışı
    • Tencereye sıvı yağını koyunuz. İnce ince doğranmış soğan ve kuşbaşı etini tencereye koyup hafif ısıda bir kaç dakika karıştırınız.
    • 2 su bardağı kaynar su ve salçayı ilave edip eti pişiriniz.
    • Patates, pırasa, havuç ve kerevizi de kuşbaşı şeklinde doğrayıp etin pişmesine yakın tuz ile beraber ilave edip ete katınız.
    • Sebzeler yumuşayana kadar pişiriniz.
    • Sebzeler yumuşadığı vakit servis tabaklarına ilave edip sıcak servis edin.
    • Dilerseniz dere otu ile servis tabağınızı süsleyebilirsiniz.
    • Kış türlüsü tarifi hazır. Nefis sebze yemekleri için bizleri takip edin.