Kekli Baklava Tarifi

  • ismail avcı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kekli Baklava Tarifi
    10
    kişilik
    60
    dakika
    234
    kalori/prs.

    Gelelim bu senenin moda tarifi kekli baklava tarifine. Bu güzel tarifi her ev hanımı kardeşimiz kolaylıkla yapabilir. Gelelim şimdi kekli baklava tarifinin malzemelerine ve tarifine ;

    Malzemeler

    Hamuru için :

    • 1 adet orta boy yumurta
    • 1 paket sıvı yağ
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 tatlı kaşığı limon suyu
    • Son olarak alabildiği kadar un. (Sizin ayarlamanız gerekir)
    • Hamuru açmak için 1 miktar nişasta

    Şerbeti için :

    • 3,5 su bardağı şeker
    • 4 su bardağı su
    • 3-4 damla limon suyu

    Keki için :

    • 2 adet orta boy yumurta
    • 1 su bardağı un
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    • 1 su bardağı ezilmiş ceviz
    • 1 paket kabartma tozu

    Tepsiyi yağlamak için :

    • Yarım paket margarin yağı
    Yapılışı
    • Kekli baklava tarifine geçmeden önce ilk olarak şerbeti hazırlamamız lazım. Bir tencereye 3,5 su bardağı şeker, 4 su bardağı su ve 3 damla limon suyu koyup kaynatıyoruz ve şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
    • Hamuru için gerekli malzemeleri bir kaba koyup hamuru yapıyoruz ve bu hamurdan 20 adet beze elde ediyoruz.
    • 10 tanesini ayırıp çay tabağı büyüklüğünde nişasta yardımı ile merdane veya oklava yardımı ile açalım ve üst üste koyup tepsinin içine sığacak şekilde açalım.
    • Tepsimizi margarinle yağlayıp tek tek serelim. Geri kalan 10 adet bezeyi de aynı büyüklükte açın.
    • Şimdi kek için 2 yumurta ve 1 su bardağı şeker ile çırpıp 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı ezilmiş ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçını da ekleyip iyice karıştırın.
    • Şimdi bu hazırladığımız kek hamurunu 10 adet tepsideki bezenin üzerine dökelim.
    • Ve geri kalan 10 adet bezeyi de hamurun üzerine yağlı bir şekilde serin. Son olarak hazırladığımız bu tepsideki malzemeleri baklava büyüklüğünde bıçakla kesip üzerine geriye kalan erimiş margarini de döküp fırında pişirelim.
    • Kekli baklava fırından çıktıktan sonra ilk buharı ile birlikte soğumuş şerbeti üzerinde gezdirelim ve soğuk olarak servis edelim.
    • Kekli baklava tarifi hazır Afiyet olsun.

    kekli baklava tarifi, cevizli kekli baklava, kek tarifleri, tarifler, kolay kek tarifleri

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap