Kar Yağdı Hatun Tatlısı

  • ismail avcı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kar Yağdı Hatun Tatlısı
    8
    kişilik
    50
    dakika
    305
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 paket tuzsuz etimek
    • 2 su bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı sıcak su

    etimek, etimek bisküvi

     

     

     

     

     

    Kreması için :

    • 1 litre süt
    • 1 paket vanilya
    • 2 kahve fincanı şeker
    • 5 yemek kaşığı pirinç unu veya yarı un
    • Yarı pirinç unu ve buğday unu karışımı
    • 1 paket krem şanti
    • 1-2 bardak hindistan cevizi ( Üzerini tamamen kaplayacak şekilde.)
    Yapılışı
    • Kar yağdı hatun tatlısı tarifine hemen geçelim.
    • Öncelikle etimek bisküvilerini ufak ufak kırıp bir kaba koyun.
    • Bir tavaya da şekeri koyup karamelize edin.
    • Kararmaması için çok bekletmeyin. Sıcak suyu dikkatli bir şekilde dökün.
    • Şeker sıcak suda eriyene kadar iyice karıştırın ve üzerine etimek parçacıklarını dökün.
    • Ayrı bir kapta 1 lt süt, 2 kahve fincanı şeker, 1 paket vanilya, ve pirinç ununu iyice karıştırıp muhallebi yapın.
    • Hazırladığınız bu muhallemeyi etimeklerin üzerine dökün.
    • Normal ısıya düşünce buzdolabına koyun.
    • Hemen sıcak iken buzdolabına koymayın.
    • İyice soğuduktan sonra krem şantiyi süt ile hazırlayıp tatlının üzerine kaşığın tersi ile güzelce yayın.
    • En son olarak üzerine bolca hindistan cevizi veya beyaz çikolata sepiştirip 3 saat dinlendirin.
    • Bu güzel tatlıyı mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Özellikle bu güzel günlerimizde ağzımızın tadına rehbet olacaktır 🙂

    Güzel kek tarifleri için bizleri takip etmeyi unutmayın.