Fava ( Kuru Bakla ) Salatası

  • ismail avcı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fava ( Kuru Bakla ) Salatası
    6
    kişilik
    55
    dakika
    470
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 4 su bardağı kuru iç bakla
    • 8-10 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 2 orta boy soğan
    • 2 limon
    • 3 çay kaşığı tuz
    • 2 tatlı kaşığı şeker
    • 8-10 dal dereotu
    Yapılışı
    • Fava yani diğer adı ile kuru bakla satası tarifine başlayalım.
    • Baklayı 1 gün önceden yıkayıp 7 su bardağı suda bekletin.
    • Ertesi günü ısladığımız ıslatma suyu ile haşlayın.
    • Haşlanırken tencerenin içine kıyılmış soğan,  3 çay kaşığı tuz ve 2 tatlı kaşığı şeker atın.
    • Kaynadıktan sonra tel süzgeçten veya püre makinasından geçirip ıslatılmış şekilli kalıplara boşaltın.
    •  Kalıplara boşalttığınız malzemeyi buzdolabında 2 saat bekletin.
    • En son servis tabaklarına ters çevirip üzerine zeytinyağı ve limon karışımını döküp dereotu ile süsleyin.
    • Fava ( Kuru bakla ) salatası hazır Afiyet olsun.

    Diğer salata tarifleri için tıklayın.