Ezo Gelin çorbası

  • Özlem Gülhan
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Ezo Gelin çorbası
    4
    kişilik
    40dk
    dakika
    90
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 su bardağı kırmızı mercimek
    • 1 Çay bardağı ince bulgur
    • 1 çay bardağı pirinç
    • 2 orta boy havuç
    • 1 tane patates
    • 1 tane soğan
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • Tuz -su
    Yapılışı

    Düdüklü tencereye pirinç, bulgur, mercimeği güzelce yıkayıp koyalım üzerine küp küp doğradığımız soğan, havuç, patates ilave edelim.
    1 yemek kaşığı biber salçası ve domates salçasını, tuz ve üzerini kapatacak kadar suyu koyalım ve 40 dk haşlayalım.
    Rondo dan geçirip servis edelim.

    Nefis ezo gelin çorbası tarifimiz hazır. Afiyet olsun