Evde Yapabileceğiniz Çok Doğal Limonata

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Evde Yapabileceğiniz Çok Doğal Limonata

    Yaz aylarının en doğal içeceklerinden birisi limonatadır. Fakat dışarıda içtiğiniz ya da marketlerden aldığınız limonataların içinde bol miktarda katkı maddesi vardır. Oysa evlerinizde hiç katkı maddesi kullanmadan son derece doğal limonata yapmak mümkündür. Aşağıda evde yapabileceğiniz limonata tarifini bulabilirsiniz.

    limonata tarifi

     

     

     

    Malzemeler

    15-20 adet limon

    700-750 gram toz şeker

    6-7 adet taze nane yaprağı

    100 gram limon tuzu

    Yapılışı

    Limonların yarısının sarı kabuğunu soyunuz ve tüm limonları halka biçiminde doğrayınız.

    Limonların tamamını alacak derin ve büyük bir kaba bir sıra halka limon diziniz.

    Limonların üzerine gelecek şekilde toz şeker serpiniz.

    Sonra bir sıra daha limon diziniz ve gene üzerlerine toz şeker serpiniz

    Nane yapraklarını iki halka limon arasında olacak şekilde yerleştiriniz

    Bu şekilde bir sıra halka limon ve üzerine toz şeker serperek limonların tamamını yerleştiriniz

    Tüm limon ve toz şekeri bu şekilde kullanınız ve en son olarak limon tuzunu ekleyiniz

    Asla su eklemeyiniz ve 24 saat buzdolabında bekletiniz

    Geçen süre içinde şekerin bir kısmı eriyecek ve erirken de limonun suyunu açığa çıkaracaktır.

    24 saat sonra dolaptan çıkarınız ve elinizle tüm limonları sıkınız ve çok hafifçe yoğurunuz ve tekrar buzdolabına koyunuz.

    Bu aşamada 2 bardak su ilave edebilirsiniz.

    4-5 saat kadar daha beklettikten sonra dolaptan çıkarıp biraz daha elinizle yoğurduktan sonra tüm limonları ve nane yapraklarını içinden alınız.

    2 litre su ekleyip iyice karıştırınız ve çok ince bir süzgeç ya da bir tülbent yardımı ile süzdükten sonra artık limonatanız hazır demektir.

    Eğer limonatanızı daha az şekerli istiyorsanız ya da daha az sulu ve daha yoğun limon tadı almak istiyorsanız şekeri biraz daha azaltabilirsiniz veya suyu daha az koyabilirsiniz. Daha fazla nane tadı istiyorsanız tüm aşamaların sonucunda limonatanıza su kattıktan sonra 2-3 yaprak taze nane yaprağını limonatanızın içine bırakabilirsiniz.

    Evinizde son derece basit ve hiç katkı maddesi kullanmadan yapabileceğiniz bu limonata tarifi sayesinde artık dışarıdan limonata almaktan ya da dışarıda limonata içmekten vazgeçeceğinizden emin olabilirsiniz.