Baharatlı Patates Püre Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Baharatlı Patates Püre Tarifi

    Patates püresi yapımı oldukça basittir. Et yemeklerinizin yanına garnitür olarak ekleyebileceğiniz bir lezzettir. Çok fazla zahmet gerektirmeyen ve yapması son derece basit patates püre tarifimizi okuduktan sonra evlerinizde sık sık bu tarife uygun püre yapacağınızdan emin olabilirsiniz. Tarifimizi sizler için aşağıda açıkladık.

     

     

     

     

    Malzemeler

    4-5 adet orta boy kabukları soyulmuş ve haşlanmış patates

    1 yemek kaşığı az tuzlu ya da tuzsuz tereyağı

    Yarım bardak ılık süt ( kaymaksız olması önemli )

    1.5 çay kaşığı kaya tuzu

    Yarım çay kaşığı karabiber

    Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber

    Çay kaşığının ucu kadar kimyon ve köri

    1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

    Yapılışı

    Patateslerinizi ve diğer tüm malzemelerinizi geniş bir kaba boşaltın

    Patates ezici ile eğer yok ise elinizle iyice patatesleri ezin ve tüm malzemelerin iyice birbirine karışmasını sağlayın

    Daha sonra elde ettiğiniz bu karışımı 8-10 dakika kadar el blenderi ile macun kıvamına gelinceye kadar karıştırın

    Eğer tuzu az ise karıştırma esnasında tuz ilave edebilirsiniz ama pürenin az tuzlu olması en makbul olanıdır

    Macun kıvamını almış pürenizi bir kaba boşaltıp oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın ama asla buzdolabına koymayın

    Özellikle tavuk ve et yemeklerinizin yanında tabağınızın kenarına garnitür olarak ilave edin

    Dilerseniz ince kıyılmış dereotu ya da maydanoz ile de pürenizi renklendirebilir ve lezzetlendirebilirsiniz

    Afiyet olsun